參考
週末要做給計中同事的配菜之一
今天先來試試
材料部份做了些小調整
烹大師1/8小匙 改為 蚵蜊鮮湯塊 1/10
熱水180公克
蛋1個
醬油1/2小匙
鹽1/8小匙
香菇1片
味島香鬆
共分為3小杯
原味、香菇、香鬆
香菇+香鬆 最棒 QQ
香菇的味道好香 ！！！
--
補圖
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| 茶碗蒸 |
2009年2月2日 星期一
【食譜】黃金比例茶碗蒸
黃金比例茶碗蒸
參考
週末要做給計中同事的配菜之一
今天先來試試
材料部份做了些小調整
烹大師1/8小匙 改為 蚵蜊鮮湯塊 1/10
熱水180公克
蛋1個
醬油1/2小匙
鹽1/8小匙
香菇1片
味島香鬆
共分為3小杯
原味、香菇、香鬆
香菇+香鬆 最棒 QQ
香菇的味道好香 ！！！
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補圖
參考
週末要做給計中同事的配菜之一
今天先來試試
材料部份做了些小調整
烹大師1/8小匙 改為 蚵蜊鮮湯塊 1/10
熱水180公克
蛋1個
醬油1/2小匙
鹽1/8小匙
香菇1片
味島香鬆
共分為3小杯
原味、香菇、香鬆
香菇+香鬆 最棒 QQ
香菇的味道好香 ！！！
--
補圖
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用蓋子把裝蒸蛋的容器蓋起來
回覆刪除這樣表面會更漂亮~
不會被電鍋蓋子的凝結水弄得坑坑洞洞的~
話說加蛤蠣或是火腿.香腸塊
魚板.杏鮑菇也不錯XD
哈 XD
回覆刪除我是用一支筷子插入電鍋，讓電鍋有個縫
這樣也有相同的效果
今天加了干貝！
棒阿！！